| 加工定制：是 | 种类：腐竹油皮机 | 品牌：科华 |
| 适用范围：中餐店设备 | 售后服务：10年保修 | 型号：KH-12A |
| 产品用途：生产腐竹、油皮 | 电压：220/380V | 功率：3kw |
| 外形尺寸：12000*800*2100mm | 净重：500kg | 包装：不锈钢 |
| 规格：腐竹机器 |
下面给大家说一则资讯，这是科华的真实故事！
老王夫妇是11年的一对下岗职工，因为还有两个上大学的孩子，老两口不得不另谋出路。因为近几年，工厂经济不景气，工作不好找，要不就是找到了发现工资太低不愿意干。几番周折后，老两口索性打起自己开店的年头，经过两个星期的深思熟虑，老两口看中了投资小风险小的腐竹行业，于是他们选择了***和信誉比较好的济南科华腐竹机厂家，经过来厂考察，老王满心欢喜的订购了我公司的腐竹机，如今，老王每天都忙着给各大饭店送豆腐，短短两个月，他们就有了很多老客户，生意越来越红火。
科华全自动腐竹机器发货图片
全自动腐竹机生产线的制作流程：
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了***色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。
科华全自动豆制品机械设备厂家，主营：大型腐竹机器生产线、双层腐竹机 、大型泡豆系统、焖豆系统、大型磨浆设备、黄豆泡豆设备、双层豆腐皮机 、全自动豆腐机、内脂豆腐机、日本豆腐机、盒装豆腐机、数控豆干机、豆筋干机、牛皮干机、全自动豆腐皮机器、牛排豆皮机、蛋白肉机器、人造肉机、豆油皮机、酒店豆油皮机、豆芽机、芽苗菜机器等30多款机械设备。大型豆制品制作厂家，欢迎您的莅临！
购买科华腐竹机的优点：
1、本机械是不锈钢制作，煮浆，成型，烘干一体化免安装（不需要另建烘干房，不用在买蒸汽炉煮豆浆）一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积小。
2、温度高，腐竹.油皮成型快，几乎没有残余豆浆，色泽光亮，筋度好，口感好，不添加任何药剂，达到国家卫生标准。节省燃料40％。我厂***，凡来我厂客户，一律亲手操作，常年跟踪服务。
