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科华大型全自动豆腐机器,一机多用,机器可生产豆浆,豆花,豆脑,豆腐干等多种产品!
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全自动豆腐机介绍:
全自动豆腐机从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。以前做豆腐的机器,豆子必须先浸泡,手工操作,清洗也麻烦。这种新型全
自动豆腐机直接使用生豆,豆量与水量根据要求自动控制,做豆腐全过程完全自动化,生产量比原先大大提高,一台机器每小时可生产50千克的豆腐300块,比其他机器提高工作效
率近一倍。而且这种全自动豆腐机清洗采用净水,使用电子蒸气锅炉,无废气和异味排出,健康环保。豆腐机,全自动豆腐机
全自动豆腐机的工艺流程:
1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐的颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4~6小时,冬季为10小时左右,
3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水 和匀渣,进行***遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,最常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5、点浆:点浆有卤水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6、全自动豆腐机接下以下所有工序,上机压制成型。
豆腐机的优点:
1. 放心豆腐!卤水豆腐机,生产出的放心豆腐,口味***,保质期长,出品***,不怕供不应求,做到少卖多少,海量需求。!
2. 营养豆制品!在传统豆腐制作的基础上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科学比例,通过卤水豆腐机,只需30分钟,把黄豆全部转换成色彩斑斓的果蔬营养豆腐、果蔬营养豆浆、果蔬豆花,花色多样、细腻鲜嫩、健康可口,成
本跟豆腐差不多,价格却比豆腐贵一倍,***!
3. 酱卤烧腊熟食品!凭借多年餐饮经验,大胆构思把豆腐卖出肉价,提供一整套酱卤烧腊技术,利用全自动智能豆腐机生产出来的豆腐,制作花样繁多的熟食品:豆腐皮、豆腐干、腐竹、素鸡系列等等老百姓最喜爱的豆制品熟食。完成从生产到深加工的一整套赚钱模式,真正实现把豆腐卖出肉价!
为什么说是全自动豆腐机?
1、全自动豆腐机占地面积小,专为家庭加工作坊量身打造;
2、全自动豆腐机工厂生产价销售;
3、全自动豆腐机采用全不锈钢制造,采用220v电压;
4、煮浆采用蒸汽加热方式,避免豆浆出现焦糊味,保持大豆原有的清香味;
5、全自动豆腐机系国家***产品,1人即可操作;
6、科华多年致力于豆腐机的生产研发。
售后服务:
a、厂售出设备的运行状况,用户的需求及意见跟踪服务,发现问题由厂专业技术人员电话沟通及时解决问题。
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